কুমড়ো-ছোলার তরকারি: আদা ও জিরায় সুস্বাদু রান্না
কুমড়ো-ছোলার তরকারি একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর বাঙালি পদ যা আদা ও জিরার মিশ্রণে তৈরি করা…
টপিক
পুজা
পুজার আয়োজনে ভোগের খিচুড়ি, লাবড়া, লুচি, নিরামিষ তরকারি, নাশতা, পায়েস ও মিষ্টির নানা রেসিপি জানুন। উপকরণের সঠিক পরিমাণ ও সহজ নির্দেশনায় ঘরেই তৈরি করুন উৎসবের প্রিয় খাবার।
এই টপিকে মোট ৯৮ টি রেসিপি।
জিরা ভাত: ঘি ও গোটা জিরায় ঝরঝরে সুগন্ধি চাল
জিরা ভাত একটি সুগন্ধি ও মজাদার ভাতের রেসিপি যা ঘি ও গোটা জিরার মিশ্রণে তৈরি করা হয়। এটি…
চিতই পিঠা: নরম ও সাদা পিঠা বানানোর সহজ কৌশল
চিতই পিঠা বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় পিঠা যা বিশেষ করে শীতকালে তৈরি করা হয়। এই পিঠা নরম এবং…
পনির পাকোড়া: বাইরে মচমচে, ভেতরে নরম নাশতা
পনির পাকোড়া একটি জনপ্রিয় নাশতা যা বাইরে মচমচে এবং ভেতরে নরম। এটি চা বা কফির সাথে পরিবেশন…
ঢেঁড়স ভাজা: মচমচে করে রান্নার সহজ পদ্ধতি
ঢেঁড়স ভাজা একটি জনপ্রিয় এবং সহজে তৈরি করা যায় এমন একটি খাবার যা আপনার প্রতিদিনের খাবারের…
পুদিনা-লেবুর শরবত: সতেজ স্বাদের ঠান্ডা পানীয়
পুদিনা-লেবুর শরবত গরমের দিনে একদম উপযুক্ত পানীয়। এটি তৈরি করা সহজ এবং স্বাদে ভরপুর।
পটলের দোলমা: ছানার পুর দিয়ে নিরামিষ রান্না
পটলের দোলমা একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর নিরামিষ পদ যা ছানার পুর দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি বিশেষ…
নিমকি: ময়দা দিয়ে খাস্তা নোনতা নাশতা
নিমকি একটি জনপ্রিয় বাঙালি নাশতা যা চায়ের সাথে খাওয়া হয়। এটি ময়দা দিয়ে তৈরি এবং…
ক্ষীরকদম: রসগোল্লা ও ক্ষীরের আবরণে বিশেষ মিষ্টি
ক্ষীরকদম একটি বিশেষ মিষ্টি যা রসগোল্লা ও ক্ষীরের আবরণে তৈরি করা হয়। এটি স্বাদে অতুলনীয়…
তেঁতুলের চাটনি: মিষ্টি-টক ঘন চাটনি বানানোর রেসিপি
তেঁতুলের চাটনি একটি জনপ্রিয় মিষ্টি-টক স্বাদের চাটনি যা বিভিন্ন ধরনের খাবারের সাথে পরিবেশন…
কেশর-বাদামের দুধ: সুগন্ধি মসলায় উৎসবের পানীয়
কেশর-বাদামের দুধ একটি সুগন্ধি ও পুষ্টিকর পানীয় যা উৎসবের সময় বিশেষভাবে পরিবেশন করা হয়। এটি…
আলু-পোস্ত: বাঙালির প্রিয় নিরামিষ পদ রান্নার সহজ রেসিপি
আলু-পোস্ত একটি জনপ্রিয় বাঙালি নিরামিষ পদ যা আলু এবং পোস্তদানা দিয়ে তৈরি হয়। এটি সহজেই…