পুদিনা-লেবুর শরবত: সতেজ স্বাদের ঠান্ডা পানীয়
পুদিনা-লেবুর শরবতের ছবি
পুদিনা-লেবুর শরবত গরমের দিনে একদম উপযুক্ত পানীয়। এটি তৈরি করা সহজ এবং স্বাদে ভরপুর।
পুদিনা-লেবুর শরবত গরমের দিনে একদম উপযুক্ত পানীয়। এটি তৈরি করা সহজ এবং স্বাদে ভরপুর।
উপকরণ
- পুদিনা পাতা - ১ কাপ
- লেবুর রস - ১/২ কাপ
- চিনি - ১/২ কাপ
- পানি - ৪ কাপ
- বরফ কুচি - পরিমাণমতো
- লেবুর স্লাইস - সাজানোর জন্য
প্রস্তুত প্রণালি
- প্রথমে পুদিনা পাতা ধুয়ে নিন।
- একটি ব্লেন্ডারে পুদিনা পাতা, লেবুর রস, চিনি এবং ১ কাপ পানি দিয়ে ব্লেন্ড করুন।
- ব্লেন্ড করা মিশ্রণটি ছেঁকে নিন।
- ছেঁকে নেওয়া মিশ্রণটি একটি জগে ঢেলে বাকি পানি মিশিয়ে নিন।
- শরবতটি গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি ও লেবুর স্লাইস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
পরিবেশন
পুদিনা-লেবুর শরবত ঠান্ডা অবস্থায় পরিবেশন করুন। এটি গরমের দিনে সতেজতা এনে দেয়।
রান্নার টিপস
আপনি চাইলে চিনি কম বা বেশি দিতে পারেন। পুদিনার স্বাদ আরও বাড়াতে চাইলে কিছু পুদিনা পাতা গ্লাসে সাজিয়ে দিতে পারেন।
এই রেসিপিটি পুজা টপিকের অংশ — পুরো সংগ্রহ দেখুন →
