সবজি পোলাও: রঙিন সবজি দিয়ে ঝরঝরে ভাত
সবজি পোলাও একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ভাতের পদ যা বিভিন্ন রঙিন সবজির সাথে রান্না করা হয়।…
টপিক
পুজা
পুজার আয়োজনে ভোগের খিচুড়ি, লাবড়া, লুচি, নিরামিষ তরকারি, নাশতা, পায়েস ও মিষ্টির নানা রেসিপি জানুন। উপকরণের সঠিক পরিমাণ ও সহজ নির্দেশনায় ঘরেই তৈরি করুন উৎসবের প্রিয় খাবার।
এই টপিকে মোট ৯৮ টি রেসিপি।
ঝিঙে-পোস্ত: পোস্তবাটায় ঝিঙের সহজ নিরামিষ রান্না
ঝিঙে-পোস্ত একটি সুস্বাদু এবং সহজ নিরামিষ পদ যা ঝিঙে এবং পোস্তবাটা দিয়ে তৈরি হয়। এই…
নারকেলের বরফি: অল্প উপকরণে জমিয়ে বানানো মিষ্টি
নারকেলের বরফি একটি সুস্বাদু এবং সহজে তৈরি মিষ্টি যা অল্প উপকরণে তৈরি করা যায়। এটি বিশেষ…
পালং পনির: ঘন পালংশাকের ঝোলে নরম পনির
পালং পনির একটি জনপ্রিয় ভারতীয় খাবার যা পালংশাকের ঘন ঝোলে নরম পনিরের টুকরো দিয়ে তৈরি করা…
মুগ ডালের কচুরি: মসলাদার ডালের পুরে খাস্তা নাশতা
মুগ ডালের কচুরি একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু নাশতা যা মসলাদার ডালের পুরে ভরা হয়। এটি খাস্তা…
সুজির হালুয়া: ঘি ও এলাচে ঝরঝরে মিষ্টি
সুজির হালুয়া একটি জনপ্রিয় মিষ্টি যা ঘি ও এলাচের সুবাসে ভরপুর। এটি সহজেই তৈরি করা যায় এবং…
কাঁচা পেঁপের চাটনি: স্বচ্ছ পাতলা টুকরায় প্লাস্টিক চাটনির রেসিপি
কাঁচা পেঁপের চাটনি একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর পদ যা সহজেই তৈরি করা যায়। এটি ভাত বা রুটির…
কুমড়ার বড়া: মিষ্টি কুমড়া দিয়ে মচমচে ভাজা
কুমড়ার বড়া একটি সুস্বাদু এবং মচমচে নাস্তা যা মিষ্টি কুমড়া দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি চা বা কফির…
এঁচোড়ের ডালনা: কাঁচা কাঁঠালে মসলাদার নিরামিষ রান্না
এঁচোড়ের ডালনা একটি জনপ্রিয় বাঙালি নিরামিষ পদ যা কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে তৈরি করা হয়। এই…
মালপোয়া: মৌরির গন্ধে রসে ভেজানো মিষ্টি
মালপোয়া একটি জনপ্রিয় বাঙালি মিষ্টি যা বিশেষ করে উৎসবের সময় তৈরি করা হয়। এটি মৌরির…
সবজির চপ: বিট, গাজর ও আলু দিয়ে মচমচে নাশতা
সবজির চপ একটি জনপ্রিয় বাংলা নাশতা যা বিট, গাজর এবং আলুর মিশ্রণে তৈরি করা হয়। এটি চা বা…
ছানার পোলাও: সুগন্ধি চাল ও ভাজা ছানায় বিশেষ রান্না
ছানার পোলাও একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার যা সুগন্ধি চাল এবং ভাজা ছানার মিশ্রণে তৈরি।…