উপকরণ
- সরিষার তেল
- ইলিশের ডিম ২ টুকরো
- পিয়াজ বাটা ১ চা চামচ
- সরিষা বাটা ২ টে চামচ
- হলুদ গুঁড়া ১/২ চা চামচ
- মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ
- কাঁচামরিচ ৪-৫ টি
- লবণ স্বাদমতো
প্রণালি
সব উপকরণ একত্রে মেখে একটি স্টিলের ঢাকনাওয়ালা পাত্রে নিয়ে নিন। একটি পাত্রে পানি গরম করে তাতে মাছের ডিমের পাত্রটি দিয়ে ঢেকে ভাপে রান্না করুন ৩০-৪০ মিনিট।
শেয়ার করুন
