ডাল কারি

ডাল

ডাল কারি
ডাল কারি

উপকরণ

  • মুগ ডাল ১/২ কাপ,
  • অহরহ ডাল ১/২ কাপ,
  •  হলুদ ১ চা চামচ,
  • ঘি ২ চা চামচ,
  • জিরা ১ চা চামচ,
  • পানি ৩ কাপ।

প্রণালি


ভালো করে ডাল ধুয়ে নিয়ে তার সাথে হলুদ এবং লবন মেশান। প্রেসার কুকারে ৩ কাপ পানি দিয়ে তুলে দিন। ঘিয়ের মধ্যে জিরা ভেজে নিয়ে তা ডালের মধ্যে দিয়ে দিন। ব্যস হয়ে গেলো আপনার রান্না।



শেয়ার করুন
Facebook Google+ Twitter