চিকেনের জন্য লাগবেঃ
সালাদের জন্য লাগবেঃ
সালাদ এর ড্রেসিং এর জন্য লাগবেঃ
*চিকেনের সাথে ভাজার তেল ছাড়া বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ১০-১৫মিনিট মেরিনেট করে ডুবো তেলে লাল লাল করে ভাজতে হবে।
*একই তেল এ কাজুবাদাম গুলোও ভেজে নিতে হবে।
*সালাদ ড্রেসিং এর সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ড্রেসিং রেডি করতে হবে।
*এবার সালাদের সাথে সালাদ ড্রেসিং মিশিয়ে ভেজে রাখা চিকেন এবং কাজুবাদাম দিয়ে ঝটপট পরিবেশন করুন।
*ফ্রাইড রাইস, পোলাও, বিরিয়ানির সাথে অথবা খালি খালি খেতেও দারুণ মজা
নোটসঃ
*সালাদ পরিবেশনের সময় উপরে ভেজে রাখা চিকেন এবং কাজুবাদাম গুলো দিতে তা না হলে আগে মিশিয়ে রাখলে নরম হয়ে যাবে খেতে ভালো লাগবে না।