প্রণালি
চিকেন ও সবজি জুলিয়ান কাট
করে কাটুন। চিকেনগুলো ময়দা ও ডিম
মেখে মুচমুচে করে ভেজে
তুলে নিন। এবার ফ্রাইপ্যানে রসুন কুঁচি
লাল করে ভেজে তাতে টমেটো
সস, সয়াসস আর চিনি দিয়ে জাল দিয়ে ঘন
করে নিতে হবে। সসটা হয়ে এলে
তাতে কেশুনাট, চিকেন আর শশা,
টমেটো, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ মরিচ ধনেপাতা সব একসাথে মিলিয়ে সালাদ তৈরি করুন।