চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবলস

চাইনীজ

চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবলস
চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবলস

উপকরণ

  • পেঁয়াজ, স্লাইস টি        
  • সয়াবিন তেল  / চা. চা
  • পেঁয়াজসহ পাতা  টি   
  • ফিস সস  / চা. চা
  • বাঁধাকপি, ঝুরি    কাপ
  • সয়াসস  চা. চা.
  • কেপসিকাম, স্লাইস  / টি          
  • আদার রস  চা. চা.
  • টমেটো, স্লাইস   টি       
  • রসুন বাটা  / চা. চা
  • গাজর, ঝুরি  টে. চা.     
  • লাল কাঁচামরিচ, বাটা  /৪ চা. চা
  • বিনস্প্রাউট  টে. চা.      
  • সিরকা   চা. চা.

প্রণালি

বড় কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ, সবজি, বেকিং পাউডার এবং সাইট্রিক এসিড দিয়ে ২-৩ মিনিট নাড়।

সয়াসস, আদার রস, রসুন, মরিচ বাটা এবং সিরকা দিয়ে নেড়ে ভালভাবে মিশিয়ে নামাও।

 গরম পরিবেশন কর। ১ পরিবেশন হবে।



শেয়ার করুন
Facebook Google+ Twitter