• পেঁয়াজ, স্লাইস ২ টি        
• সয়াবিন তেল  ১/৪ চা. চা
• পেঁয়াজসহ পাতা  ২ টি   
• ফিস সস  ১/৮ চা. চা
• বাঁধাকপি, ঝুরি    ১ কাপ
• সয়াসস  ২ চা. চা.
• কেপসিকাম, স্লাইস  ১/২ টি          
• আদার রস  ১ চা. চা.
• টমেটো, স্লাইস   ১ টি       
• রসুন বাটা  ১/২ চা. চা
• গাজর, ঝুরি  ২ টে. চা.     
• লাল কাঁচামরিচ, বাটা  ১/৪ চা. চা
• বিনস্প্রাউট  ২ টে. চা.      
• সিরকা   ২ চা. চা.

বড় কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ, সবজি, বেকিং পাউডার এবং সাইট্রিক এসিড দিয়ে ২-৩ মিনিট নাড়।

সয়াসস, আদার রস, রসুন, মরিচ বাটা এবং সিরকা দিয়ে নেড়ে ভালভাবে মিশিয়ে নামাও।

 গরম পরিবেশন কর। ১ পরিবেশন হবে।