কাঁচা আম খোসাসহ ছোট ছোট পিস করে কেটে নিন।
তারপর কড়াইয়ে সরিষার তেল গরম করে সব উপকরণগুলো দিয়ে নেড়ে আম আর স্বাদমতো লবণ দিয়ে হালকাভাবে নেড়ে ২-৩ মিনিট পর নামিয়ে ফেলুন।
এই আচার অনেকদিন পর্যন্ত রাখা যায় এবং বিভিন্ন খাবারের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারবেন।
শুকনা বড়ইয়ের আচার একটি সুস্বাদু ও মজাদার খাবার যা আপনার খাবারের টেবিলে স্বাদ যোগ করবে। এই…
মিক্স ফ্রুট জ্যাম একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার যা বিভিন্ন ফলের মিশ্রণে তৈরি করা হয়।…
রসুনের আচার একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় বাঙালি আচার যা খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে তোলে। এটি…
চালতার ঝাল আচার একটি সুস্বাদু ও মজাদার আচার যা বাঙালি খাবারের টেবিলে বিশেষ স্থান দখল করে।…
জলপাইয়ের মিষ্টি আচার একটি জনপ্রিয় বাঙালি আচার যা মিষ্টি ও মশলাদার স্বাদের সমন্বয়ে তৈরি…
আনারসের আচার একটি সুস্বাদু এবং মিষ্টি আচার যা সহজেই ঘরে তৈরি করা যায়। এই আচারটি আনারসের…
আমড়ার টক মিষ্টি আচার একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় বাঙালি আচার যা মুখরোচক স্বাদে ভরপুর। এই…
লেবুর আচার একটি সুস্বাদু এবং মুখরোচক খাবার যা প্রতিদিনের খাবারের সাথে পরিবেশন করা যায়।…
