মূল কনটেন্টে যান
allbdrecipe অল বিডি রেসিপি

আমের ভুনা আচার

আমের ভুনা আচার

উপকরণ

  • কাঁচা আম ৫০০ গ্রাম
  • শুকনা মরিচের গুঁড়া ১ চা চামচ
  • ধনিয়া ও জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ
  • রসুনের কোয়া ৬-৭টি
  • সরিষার তেল ১ কাপ
  • লবণ স্বাদমতো।

প্রণালী

কাঁচা আম খোসাসহ ছোট ছোট পিস করে কেটে নিন।

তারপর কড়াইয়ে সরিষার তেল গরম করে সব উপকরণগুলো দিয়ে নেড়ে আম আর স্বাদমতো লবণ দিয়ে হালকাভাবে নেড়ে ২-৩ মিনিট পর নামিয়ে ফেলুন।

এই আচার অনেকদিন পর্যন্ত রাখা যায় এবং বিভিন্ন খাবারের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারবেন।

আরও দেখুন

একই ধরনের রেসিপি

সব দেখুন

শুকনা বড়ইয়ের আচার

শুকনা বড়ইয়ের আচার একটি সুস্বাদু ও মজাদার খাবার যা আপনার খাবারের টেবিলে স্বাদ যোগ করবে। এই…

⏱ ৪০ মিনিট 👁 ২২৮৭

মিক্স ফ্রুট জ্যাম

মিক্স ফ্রুট জ্যাম একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার যা বিভিন্ন ফলের মিশ্রণে তৈরি করা হয়।…

⏱ ৪০ মিনিট 👁 ১২৩০

রসুনের আচার

রসুনের আচার একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় বাঙালি আচার যা খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে তোলে। এটি…

⏱ ৪০ মিনিট 👁 ১১৬৬

চালতার ঝাল আচার

চালতার ঝাল আচার একটি সুস্বাদু ও মজাদার আচার যা বাঙালি খাবারের টেবিলে বিশেষ স্থান দখল করে।…

⏱ ৪০ মিনিট 👁 ১৭৪৮

আনারসের আচার

আনারসের আচার একটি সুস্বাদু এবং মিষ্টি আচার যা সহজেই ঘরে তৈরি করা যায়। এই আচারটি আনারসের…

⏱ ৪০ মিনিট 👁 ১০০৪

লেবুর আচার

লেবুর আচার একটি সুস্বাদু এবং মুখরোচক খাবার যা প্রতিদিনের খাবারের সাথে পরিবেশন করা যায়।…

⏱ ৪০ মিনিট 👁 ১৭৪৬