উপকরণ
- আপেল ২টি
- বড় সাগর কলা ২টি
- পাকা পেয়ারা ২টি
- পাকা আম ২টি
- আনারস টুকরা অর্ধেকটি
- সবুজ আঙুর আধা কাপ
- লাল আঙুর আধা কাপ
- মাল্টা ২টি
- সাদা গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ
- বিট লবণ আধা চা-চামচ
- চিনি ২ টেবিল-চামচ
- লেবুর রস ১ টেবিল-চামচ
- সালাদ ড্রেসিং ২ টেবিল-চামচ
- লবণ আধা চা-চামচ বা পরিমাণমতো
- সব ফল টুকরা করে কাটতে হবে
- ইচ্ছামতো ফল ব্যবহার করা যায়
প্রণালি
গোলমরিচ গুঁড়া, বিট লবণ, চিনি, সালাদ ড্রেসিং ও লেবুর রস একসঙ্গে মিশিয়ে সব ফলের টুকরা দিয়ে মাখিয়ে রেফ্রিজারেটরে রেখে ঠান্ডা ককটেল পরিবেশন করতে হবে।