উপকরণ
- টকদই-- ২ কাপ
- পুদিনাপাতা-- ১/৪ কাপ
- আদার রস-- ২ চা চামচ
- লবণ-- ১/২ চা চামচ(সাদমতো)
- বিট লবণ-- ১/৪ চা চামচ
- ভাজা জিরার গুঁড়া-- সামান্য
- বরফ-- ২ কাপ
প্রণালি
২ টে চামচ দই দিয়ে পুদিনাপাতা ব্লেন্ড করে নিন। এবার এতে আদার রস, বিট লবণ, লবণ, বাকী দই দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিন।
** গ্লাসে বরফ দিয়ে উপরে লাস্যি ঢেলে পরিবেশন করুন।