অল-বিডি-রেসিপি
শেয়ার করুন
খেঁজুর বিচি ছড়িয়ে বেটে নিতে হবে, মাশরুম অল্প পানিতে দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে। আধা কাপ ঘি গরম করে বাটা মাশরুম ও বাটা খেঁজুর দিয়ে কিছুক্ষণ ভুনে চিনি, দারুচিনি গুঁড়া দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে। হালুয়া ঘন হয়ে গেলে, এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও বাকি ঘি দিয়ে কিছুক্ষণ ভুনে চিনি, দারুচিনি গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে। হালুয়া ঘন হয়ে গেলে, এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও বাকি ঘি দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে ডিশে ঢেলে দিতে হবে। পেস্তা বাদাম কুচি ছিটিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
