অল-বিডি-রেসিপি
শেয়ার করুন
আলু সেদ্ধ করে ভালো করে মাখুন। একটা প্যানে ঘি গরম করে মাখা আলু দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে থাকুন হালকা বাদামি হওয়া পর্যন্ত। এবার দুধ, চিনি ও এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। নাড়তে নাড়তে মাঝখানে জমা হয়ে যাবে। ঘি ছেড়ে দিলে বাদাম টুকরো গুলো মিশিয়ে দিয়ে নামিয়ে নিন। বাদাম দিয়ে গার্নিস করে গরম গরম পরিবেশন করুন।
