• গাজর-- ৪ টি
• চিনি-- স্বাদমতো
• পানি-- প্রয়োজনমতো
• আদা কুচি-- ১/৪ ইঞ্চি
• লেবুর রস-- ১ টে চামচ

গাজর ছিলে টুকরা করে নিন। অল্প পানি দিয়ে আদা ও গাজর একসাথে ব্লেন্ডারে নিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। মসৃণ করে ব্লেন্ড করে ছাকনী দিয়ে ছেঁকে নিন। এর রসের সাথে প্রয়োজনমতো পানি, চিনি ও লেবুর রস মিশিয়ে নিন।

** পছন্দের গ্লাস অথবা গবলেটে ঢেলে বরফ মিশিয়ে পরিবেশন করুন।