উপকরণ
- চিংড়ি মাছ
- পেয়াজ কুচি
- রসুন কুচি
- ধনে পাতা কুঁচি
- লবন
- সরিষার তেল
- শুকনো লাল মরিচ
- সবই পরিমানমত
প্রণালি
অল্প তেলে চিংড়ি মাছ হালকা ভেজে নিতে হবে। পেয়াজ রসুন মরিচ ও অল্প তেলে হালকা ভেজে নিতে হবে। সব উপকরণ একসাথে করে পাটায় মিহি করে বেটে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে চিংড়ি মাছের ভর্তা।
সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন নিরাপদে থাকুন।