উপকরণ
- নারকেল কুরানো- ২ কাপ
- চিনি -১ কাপ
- গুড়া দুধ ---৩/৪ কাপ
- এলাচি গুড়া ১/২ চা চামচ
- ঘি -১ টেবিল চামচ
প্রণালি
চিনি ও কোরানো নারকেল একসঙ্গে করে জ্বাল দিতে হবে। জ্বাল দেওয়ার সময় লক্ষ রাখতে হবে যখন আঁশ হয়ে আসবে তখন নামিয়ে ফেলতে হবে। এরপর নাড়ু বানাতে হবে।
শেয়ার করুন
