উপকরণ
- দুধ ঘন করে নেয়া২কাপ[আমি হাফ &হাফ দুধ টা নিয়েছি](দুধেরসর সহ)
- গুড়া দুধ-১/২কাপ(ঠানডা দুধে গুলিয়ে নেয়া)
- পেস্তাবাদাম কুচি-৩ টে,চামচ
- জাফরান-প্রয়োজন মত
- এলাচ গুড়া -এক চিমটি
প্রণালী
দুধ ঘন হয়ে এলে এতে গুড়া দুধ গোলানো মিশাতে হবে।
এবার বাকি উপকরণ দিয়ে একটু ঘন করতে হবে।
আইস্ক্রিমের ছাচে দিয়ে ফ্রিজে ৬/৭ ঘন্টা রেখে পরিবেশন করুন মজাদার পেস্তাকুল্ফি।
শেয়ার করুন
