কোকোনাট পুডিং

• নারকেল দু ধ – ১ লিটার
• চিনি – ১ কাপ
• আগার আগার – ১০ গ্রাম
• জেলি টুকরা – ১ কাপ

প্রথমে নারকেল দুধ জাল দিতে হবে চিনি দিয়ে।ফুটে উঠলে এতে আগার আগার দিয়ে  ফুটাতে হবে। এবার পুডিং এর বাটির নিচে জেলি টুক্ রা বিছিয়ে দিয়ে তাতে মিশ্রনটা ডেলে  দিতে হবে। একটু  ঠান্ডা  হলে ফ্রিজ়ে রাখতে হবে। ৪/৫ ঘন্টা পর বের করে বাটিতে ধেলে  কেটে পরিবেশন করতে হবে এই মজাদার পুডিং ।