উপকরণ
- চাল ১ কাপ
- লবন ১ চা চামচ
- ডাল ১/২ কাপ
- কাঁচামরিচ ২টা
- নারকেল ১/২ কাপ
- আলু ১কাপ
- হলুদ ১/২চা চামচ
- মরিচ ১ চা চামচ
- আদা বাটা ১ চামাচ
- রসুন বাটা ১ চা চামচ
- পেঁয়াজ কুচি ১/৪ কাপ
- বেসিললিফ ১/২ চা চামচ
- বাটার অয়েল ১ টেবিল চামচ
- তেল ১/৪ কাপ
প্রণালি
পাত্রে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি, আদা রসুন বাটা, হলুদ, মরিচ গুড়া দিয়ে কষিয়ে চাল, ডাল আলু দিন। ১০ মিনিট কষিয়ে গরম পানি দিয়ে ঢেকে রান্না করুন।
শেয়ার করুন
