উপকরণ
- ম্যাগি নুডুলস – ২ প্যাকেট
- ডিম – ১ টি
- পেঁয়াজ কুচি – ২ টি
- ময়দা / কর্ণ ফ্লাওয়ার – পরিমাণ মত
- ম্যাগি মশলা
- আলু বা গাজর কুচি
- অল্প করে
- লবন – সামান্য,তেল ।
প্রণালি
নুডুলস হালকা সিদ্ধ করে তার সাথে সব উপকরণ মাখিয়ে নিতে হবে । এবার বলের আকারে করে তেলে ভাজতে হবে ।সোনালি রঙের হলে তুলে ফেলতে হবে । ব্যাস , হয়ে গেল নুডুলস বল ।টমেট সস দিয়ে খান মুচমুচে নুডলস বল.