উপকরণ

  • রান্না করা ছোলা-- ১ কাপ
  • শশা, টমাটো, ক্যাপসিকাম-- ৩ টা মিলিয়ে ১ কাপ
  • (কিউব করে কাটা)
  • লেবুর রস-- ২ চা চামচ
  • বিট লবন-- স্বাদমতো
  • জিরা গুঁড়া -- ১ চা চামচ
  • চাট মাসালা -- ২ চা চামচ
  • পিয়াজ-কাঁচামরিচ-- ইচ্ছা

প্রণালি

সব উপকরন চামচ দিয়ে একসাথে মিশিয়ে নিন। ব্যাস, হয়ে গেলো মজাদার ছোলার সালাদা বা ছোলার চাট!!
** নোটসঃ
সব উপকরণ রেডি করে পরিবেশনের ঠিক আগে আগে সব উপকরণ একসাথে মেশাবেন। বেশী আগে মেশালে সবজি থেকে পানি ছেড়ে দেবে। তখন খেতে ও দেখতে-- দু'টোই ভালো লাগবেনা।



শেয়ার করুন
Facebook Google+ Twitter