সব একসঙ্গে খুব ভালো করে মেখে প্যানে সামান্য তেল মাখিয়ে ছিটিয়ে ছিটিয়ে গোলা দিয়ে রুটির মতো করতে হবে। এবার ভাঁজ দিয়ে নামাতে হবে। হাঁস বা যেকোনো ভুনা মাংসের সঙ্গে পরিবেশন করুন।